Babeczki owocowe
Dodano: 14 listopada 2015 • Desery, Kuchnia • Dodaj komentarz
Składniki:
- 5 jajek
- 50g xylitolu
- 2 banany
- 2 kiwi
- 4 średniej wielkości jabłka
- 100g mąki kokosowej
- 1 łyżka oleju kokosowego lub masła
- 1 łyżka octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
Jabłka, banany, kiwi blendujemy razem na jednolitą masę. Do gotowej masy dodajemy 5 jajek a następnie stopniowo dodajemy mąkę, xylitol, ocet jabłkowy oraz olej kokosowy lub masło cały czas wszystko razem miksując. Gotową masę rozlewamy do foremek i wstawiamy do pieczenia na około 25-30 min. Po upieczeniu według uznania na wierzch można dodać świeże owoce i roztopioną czekoladę.
Smacznego!
Tagi: banan, bezglutenowe, czysta miska, deser, dieta, kokos