Kokosanki

Dodano: 30 września 2015 • Desery • 1 komentarz

Składniki:

• 5 białek jaj
• 50g poppingu ( ekspandowany ) amarantus lub quinoa ( komosa ryżowa )
• 100g wiórków kokosowych
• ok 25-50g xylitolu lub cukru kokosowego
• 1 łyżka miodu

Sposób przygotowania:

Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubite białka mieszamy z poppingiem, wiórkami oraz słodzikami. Pieczemy ok 10-12 minut w temperaturze ok. 160 stopni do uzyskania złotego koloru.

Tagi: bezglutenowe, cheat meal, deser, dieta, kokos, kokosanki